炭火焼肉 いせ家 の特上いせ家盛り
いつも当ブログをご覧くださいましてありがとうございます😊
先日、姉夫妻から誕生日のお祝いをしてもらいました☺️
どこのお店に行くか楽しみにしていました😊
長崎市浜口町の大人気店、炭火焼肉いせ家 に連れて行ってもらいました🚙
私も何度か予約を取ろうとした事があるお店ですが、いつも満席で今までに一度しか行った事がありませんでした😅
なかなか予約が取れないお店で美味しい焼肉を頂きました😋
キムチ盛りと生ビール
まずは生ビールで乾杯🍻
ビールの種類はサッポロ生ビールとエビス瓶ビールだったので、迷わずサッポロ生ビール!
ビールはサッポロ派です🍺😆👍
キムチ盛りにミニトマトが入ってました🍅
これは珍しい‼️😳トマトのみずみずしさを残しつつもピリッと辛いトマトのキムチ!クセになりそうです!
いせ家サラダ
焼肉屋さんが作る、焼肉に合うサラダ🥗
ムンチサラダ(塩・コショウ・ゴマ油)といせ家サラダ(ねりゴマ)の2択!
お店の名前がついた看板メニュー!いせ家サラダを注文しました😊
ゴマの風味とシャキシャキの新鮮レタス、焼肉との相性抜群のサラダでした。
特上いせ家盛り (三人前)
本日のメイン、特上いせ家盛り(三人前)
黒毛和牛の美味しい所だけを集めた、店主おすすめの「間違いない」おススメコース
いちぼ・三角バラ・上タン・友三角・ランプ・シンタ・はねした・カイノミ。
肉の部位には疎いので、こういう風に表示があると分かり易くてとてもいいですね😊
一枚一枚味わって頂きました😋
美味しいお肉と生ビールに囲まれ幸せな時間を過ごせました☺️✌️
椎茸
お肉とお肉の間にしいたけを焼いて頂きました🍄
いせ家オリジナルのたれでしいたけの美味しさ倍増😊
トウガラシとレバー
最後にいせ家のマスターの本日のオススメを聞いて注文しました!
トウガラシという部位がきました🐂
食べた事がなかったので調べてみると
トウガラシは肩の一部で、肩甲骨付近の肉だそうです。1頭からあまり多く取れない希少部位。
肉質はきめがやや粗く筋がありますが、赤身のうま味が強く、肉汁があふれ出すという特徴があるそうです😊
レバーは鉄分の摂取を期待して注文しました😊クセが少なくとても美味しく食べやすいレバーでした。
〆のシャーベット!(柚子&苺)
最後は暖かいお茶を頂きながら、さっぱりとしたお味の冷たいシャーベットでクールダウン☺️
姉夫妻ともゆっくり話ができて良い時間を過ごせました。感謝してます😊
お勧めの 炭火焼肉 いせ家の情報です
長崎市浜口町13-15
【交通アクセス】
・長崎バス 坂本町停留所から徒歩1分
(8番系統下大橋行 8番系統三川町行で坂本町バス停で降りてすぐです。)
・長崎バス 長崎県営バス 浜口町バス停から徒歩5分
・長崎電気軌道 大学病院電停から徒歩約5分
・JR長崎本線 浦上駅から徒歩約12分